Con más de tres mil visitantes, la tercera versión de este evento consolidó de nuevo a Ibagué, como una de las capitales con el mejor café del país.
Fortalecer la cadena productiva del café es una de las tareas que desarrolla la Administración Municipal, y espacios como el Ibagué Café Festival, que dejó ventas cercanas a los $ 100 millones y de más de 7.500 tazas de la bebida, hacen parte de esta labor con la que se internacionaliza el producto local.
Para esta ocasión, la actividad congregó a más de tres mil personas en el Complejo Cultural Panóptico, que disfrutaron de escenarios académicos, comerciales y culturales, dejando importantes resultados como la realización de negocios de índole local, nacional e internacional. De esta manera, las marcas de 42 expositores de la ciudad lograron darse a conocer.
_“Ibagué Café Festival logró reunir en un solo escenario a los mejores representantes de las más de 5.000 familias productoras de la ciudad, y de las tiendas de café que hoy son tendencia. Creemos que estos escenarios nos ayudan en la comercialización de productos, posicionar la ciudad a nivel comercial y turística, y dinamizar la economía”_, manifestó Alba Lucía García, secretaria de Desarrollo Económico.
Es de resaltar que, el café de Milton Monroy, de la finca San Pedro, fue el ganador del evento, que exaltó a las familias campesinas con la participación de 11 asociaciones rurales provenientes de San Juan de la China, San Cayetano y China Alta.
_“Queremos agradecer a cada uno de los que hicieron posible esta feria. Desde la Administración Municipal seguiremos trabajando por ratificar nuestro compromiso con el sector rural, y especialmente, con aquellos que cultivan café, con esta feria demostramos que en Ibagué producimos el mejor café del mundo”_, destacó Soledad Orozco, secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural.